Gotovit sushi ochen priyatno, poskolku Vi kladete vse svoi lyubimie ingredienti v odin potryasayushchiy sushi-roll. Mnogie lyudi polagayut, chto gotovka sushi doma oboydetsya im namnogo deshevle, chem esli bi oni zakazali sushi v restorane, no pozvolte nam Vas razocharovat.

V Armenii dovolno trudno nayti neobxodimie ingredienti dlya sushi i, krome togo, ceni na eti produkti visokogo kachestva dovolno visokie. Posle gotovki sushi doma vse, chto ostanetsya Vam posle etogo – nezabivaemie vospominaniya i gryaznaya posuda. Odnako Vam vse zhe stoit eto poprobovat, poskolku eto netrudniy i veseliy process.

Recept sushi-rolla s lososem i avokado

Vi mozhete s legkostyu prigotovit doma sushi-rolli, poetomu mi delimsya s Vami etim prekrasnim receptom sushi-rolla s lososem, avokado i slivochnim sirom.

• 6 listov vodorosley dlya sushi (aka nori)

• Gotoviy ris v forme trubochki – 1 shtuka

• 1/2 funt sirogo lososya ili lyuboy siroy ribi

• 4 uncii slivochnogo sira, narezannix poloskami

• 1 narezanniy avokado

• Soeviy sous

Gotovim sushi-roll svoimi rukami. S chego stoit nachat?

Snachala vi dolzhni nayti morskie vodorosli. Ne zabudte, chto neobxodimo nayti pravilnuyu morskuyu vodorosl, tak kak vi legko mozhete smutitsya ix raznoobraziem. Ishchite morskie vodorosli, s nadpisyu «dlya izgotovleniya sushi» na upakovke.

Shag 1

Vozmite vodorosli i nalozhite na nee sloy prigotovlennogo risa. Budte akkuratni, chtobi ne razbit ris, oni dolzhni bit celimi.

Shag 2

Vozmite sirniy losos dlya sushi ili lyubuyu druguyu siruyu ribu i narezhte ee. Snachala virezayte file, posle chego vi mozhete narezat etot kusok na dve chasti po centru, i u Vas poluchatsya nebolshie poloski ribi.

Shag 3

Pomestite svoi lyubimie ingredienti na ris. Vi mozhete polozhit, naprimer, losos, avokado i slivochniy sir.

Shag 4

Zatem Vam neobxodimo vse eti nalozhennie produkti plotno nakrutit, ispolzuya bambukoviy kovrik (vi mozhete kupit ego v internet-magazinax) . Bambukoviy kovrik – eto unikalniy i osobiy kuxonniy atribut.

Shag 5

Narezhte poluchenniy rulet na kuski, ispolzuya ochen ostriy nozh, chtobi ne rulet i kusochki ne razvalilis.

Shag 6

Vse gotovo. Teper Vi mozhete poprobovat luchshie sushi, prigotovlennie doma sobstvennimi rukami. Vi mozhete est domashnie sushi vmeste s soevim sousom, marinovannim imbirem i vasabi, Vam reshat!

Poprobuyte prigotovit sushi po etomu receptu i sravnite ego s uzhe gotovim sushi-rollom v Ako Sushi!