ԱՎՈԿԱԴՈ ուտում են թարմ վիճակում, որպես չոր միրգ կամ օգտագործում են որպես յուղ Այս «հարավային» մրգը իր մեջ պարունակում է մի հրաշալի նյութ՝ «գլուտաթիոն», որը կանխում է բազմաթիվ վտանգներ։ Ավոկադոն կարգավորում է նաև արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։ Այսօր ՖԻԴՈՐԱ ընկերության ջանքերով ավոկադոի յուղ է արտադրվում նաև Հայաստանում: |