Мега-торт в форме «сапожка», украшенный основными памятниками Италии и типичными продуктами эногастрономии каждого из регионов. Такова идея Национальной ассоциации «cake»-дизайнеров Италии для ЭКСПО.

Кондитеры намерен побить текущий рекорд Гиннеса и создать самый гигантский торт в мире. Чтобы побить рекорд, установленный кондитерами Англии, лакомство должно превышать размер в 120 кв.м, сообщает Italia-ru.

Торт будет изготовлен лучшими в Италии кондитерами, выбранными на основе национального отбора, который состоится с 27 по 29 марта в Милане при спонсорской поддержке Экспо 2015. Каждый конкурсант должен будет создать свой торт с характеристиками собственного региона.

Мега-торт будет иметь базу из бисквита, покрытого королевской глазурью, со сливочным кремом в цветах итальянского триколора.