Մինչեւ վերջերս մոլորակի ամենաթանկ պանիրը համարվում էր ավանակի կաթից պատրաստվածը: Այս տարի հոլանդացի ֆերմեր Էրիկ Ստեգինկը պանրի փոքրիկ խմբաքանակ է պատրաստել, որը թանկությամբ եւ եզակիությամբ կարող է մրցակցել ավանակի պանրի հետ: Պանրի հումքը խոզի կաթն է: Մանրամասն. |